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達人・田代幸二さん
笠間出身の建築士。家具職人を経験後、建築の世界に移り約40年。自宅にある工房で、アマチュアの人に向けた木工教室を月に4回ほど開催している。
達人・大津廣司さん
笠間出身。創業150年の老舗窯元「大津晃窯」の4代目を受け継ぐ。2005年には伝統工芸士の認定を受ける。同年、日本陶芸展に入選。
体験した人・山口日記（やまぐち にっき）
12月5日生まれ、東京都出身。8月22日（土）放映のTBS「世界ふしぎ発見！」にミステリーハンターとして登場します。ものづくりが好きという日記さん、今回のお箸づくりもなかなかの手さばきでした！
車の場合：
東京方面（三郷）→常磐自動車道（60分）→友部JCT(6分) →友部IC
電車の場合：
上野駅＜JR常磐線＞ → 友部駅＜JR水戸線＞ → 笠間駅
取材・文/平岩雅美（ネオパブリシティ）、山口日記 撮影/赤松祥太、山口日記
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